发布时间:2026-05-26 22:11:23 来源:迎头痛击网 作者:休闲
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1排骨牛腩洗净改刀切块。
2生姜切片。
3牛腩冷水下锅焯烫出血水后洗净。
4锅中热油把姜片炒香。
5放入牛腩翻炒。
6适量老抽,蚝油炒匀上色。炖牛
7加入适量清水。
8将牛腩转入珐琅锅中。
9盖上煮开小火焖45分钟。
10番茄洗净切块。
11土豆去皮洗净切块。
1245分钟后放入一部分番茄,继续焖20分钟。土豆
13土豆下锅焖至断生。
14少许盐调味。
15最后放入剩下的番茄煲2分钟左右即可。
16成品。
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